Menú Especial Lágrimas de San Lorenzo

~ Domingo 13 de agosto 2023 ~ Menú degustación Copa de bienvenida Mini ensalada de bacalao con alioli de miel Degustación de croquetas Gazpacho de sandía con mousse de burrata Cucurucho de tartar de atún y aguacate Canalón frío con brotes, mango y foie Tataki …

Menú Fin de Año 2022

MENÚ FIN DE AÑO 22–23 APERITIVO DE FIN DE AÑO Mini consomé de trufa Ensaladita de langostinos con vinagreta de naranja Micuit con tostaditas Jamón ibérico con pan de coca Tartar de salmón al estilo antiguo PRIMER PLATO Suquet de rape con gambas SEGUNDO PLATO …

A la brasa

Especialidades de la cocina tradicional, preparadas en horno de leña y acompañadas de producto local.